Enzima pectinasa en polvo/líquido comercial utilizado en la extracción de plantas

Pectinasa: trabaja sinérgicamente con la celulosa, destruye la pared celular de la planta, suaviza la fibra, se utiliza en la extracción de plantas

La pectinasa de calidad alimentaria Besthway es desarrollada por Besthway Technology con ingeniería genética moderna, el microbio (Aspergillus niger) y tecnología avanzada de post-proceso. Puede hidrolizar eficazmente la pectina y los polisacáridos de fibra, lo que es eficaz para reducir la viscosidad del jugo, clarificar el jugo,y mejora el rendimiento del jugo.

Funciones del producto

• Puede degradar la pectina en el jugo y hacer que el jugo se aclare rápidamente;
• Puede dividir la pared celular de las frutas y verduras y mejorar el rendimiento del jugo de frutas y verduras;
• Puede reducir la viscosidad del jugo de frutas y mejorar la velocidad de filtración;
• Puede prevenir eficazmente la post-turbidez del producto y prolongar la vida útil del jugo;
• Puede trabajar sinérgicamente con la celulosa para destruir la pared celular de la planta, ablandar la fibra o ser utilizado en la extracción de plantas.

Esquema de solicitud

La dosis óptima se determina mediante experimentos de acuerdo con diferentes procesos y requisitos.

Embalaje y almacenamiento

Producto sólido: 20 kg/barril Producto líquido: 30 L/barril.

Debe almacenarse en condiciones secas, ventiladas y protegidas de la luz a 25°C, con una vida útil de 18 meses para el producto sólido y de 12 meses para el producto líquido a partir de la fecha de producción.La vida útil se puede prolongar cuando se refrigera a 5°C.

Nota

• Después de abrir la bolsa o el barril, debe atarse bien o apretar la tapa para evitar la humedad o la contaminación.
• Si se inhala, enjuague inmediatamente la boca con agua durante al menos 15 minutos.
• Las personas sensibles al polvo de enzimas deben usar overalls de una sola pieza, máscaras contra el polvo y guantes durante la operación.Ringa inmediatamente con mucha agua durante al menos 15 minutos..