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Mejorar la vida útil del pan Enzimas de panadería Ampliar y mejorar los productos de fideos no fermentados

Detalles del producto

Place of Origin: CHINA

Nombre de la marca: BESTHWAY

Certificación: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Pago y términos de envío

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Resaltar:

Enzima de panadería de fideos no fermentados

,

Extender la vida útil del pan Enzima panadera

,

Mejorar la vida útil del pan Enzima panadera

Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Developed by:
Besthway Technology
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Note 3:
Sensitive people should wear protective gear when operating
Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Developed by:
Besthway Technology
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Note 3:
Sensitive people should wear protective gear when operating
Mejorar la vida útil del pan Enzimas de panadería Ampliar y mejorar los productos de fideos no fermentados

Descripción del producto:

Uno de los principales beneficios de este producto Bakery Enzyme es que es eficaz en un amplio rango de pH, de 2,5 a 11.5Esto hace que sea un ingrediente versátil que se puede incorporar en una variedad de recetas y aplicaciones.con una tasa de uso recomendada de 3,000 a 5.000 g/t.

El producto Bakery Enzyme contiene lipasa, que es conocida por su capacidad para descomponer las grasas y mejorar la estructura de las migajas.Esta enzima es especialmente beneficiosa para mejorar la textura y el sabor de los productos horneados, haciéndolos más atractivos para los consumidores.

Además de la lipasa, el producto Bakery Enzyme también contiene otros nutrientes de levadura de panadería, como el concentrado de proteasa de panadería.Estos ingredientes trabajan juntos para mejorar el manejo de la masa y aumentar el volumen de los productos horneados.

Al utilizar el producto Bakery Enzyme, es importante tener en cuenta que las personas sensibles deben usar equipo de protección al utilizar este producto.Esto ayudará a minimizar el riesgo de reacciones adversas o reacciones alérgicas..

En general, el producto Bakery Enzyme es una excelente opción para aquellos en la industria de la panadería que buscan mejorar la calidad, la textura y el volumen de sus productos horneados.Si estás haciendo pan, fideos, o pieles de albóndigas, esta enzima es un ingrediente muy eficaz y versátil que puede ayudarle a lograr los resultados que está buscando.


Características:

  • Nombre del producto: Enzima panadera
  • Función 6: Mejorar el acabado superficial y la blancura de los productos de fideos no fermentados
  • Función 3: Prolonga la vida útil del pan
  • Función 2: Optimizar la red de gluten
  • Nota 2: No inhale. Si se inhala, enjuague inmediatamente la boca con agua durante al menos 15 minutos
  • Rango de temperaturas: 30°C a 70°C
  • Condicionadores para la masa de panadería
  • Fabricación de panadería Mezcla de pulido biológico alfa-amilasa
  • Enzimas oxidantes

Parámetros técnicos:

Enzimas principales 100,000-800,000U/g
Esquema de solicitud 2 Harina de pan: 10 a 20 g/t
Tipo de producto Polvo/líquido
Paquete Producto sólido: 20 kg/barril Producto líquido: 25 L/barril
Nota 1 Atar bien o apretar la tapa después de abrir para evitar la humedad o la contaminación
Esquema de solicitud 1 Harina de bollos y fideos: 3-5 g/t
Nombre del producto Lipasa, enzima, buena para procesar alimentos, como pan, fideos, pieles de albóndigas.
Función 6 Mejorar el acabado superficial y la blancura de los productos de fideos no fermentados
Función 8 Hidrolizar las grasas y mejorar la calidad en otros campos de procesamiento de alimentos
Función 7 Hacer que los fideos sean lisos, musculosos, elásticos, blandos y resistentes al tirón

Aplicaciones:

El producto BESTHWAY Bakery Enzyme se utiliza en diversos escenarios de horneado, incluida la elaboración de panes, pasteles y otros productos horneados.000-800Los ingredientes que se utilizan en la masa de masa son los siguientes:El producto también contiene enzimas oxidantes que ayudan en el proceso de elaboración del pan al mejorar la elasticidad de la masa., mejorando su tolerancia a la fermentación y aumentando su vida útil.

Los nutrientes de la levadura de panadería en el producto BESTHWAY Bakery Enzyme promueven el crecimiento y la actividad de la levadura, lo que conduce a mejores y más consistentes resultados de horneado.El rango de temperatura del producto está comprendido entre 30°C y 70°C, y debe almacenarse en un lugar seco y ventilado protegido de la luz a 25°C.

La función del producto BESTHWAY Bakery Enzyme 8 es hidrolizar la grasa y mejorar la calidad en otros campos de procesamiento de alimentos, lo que lo hace ideal para su uso en la producción de diferentes productos horneados,incluidos los pastelesEl producto también se utiliza en la producción de bocadillos, salsas y otros campos de procesamiento de alimentos.

En resumen, el producto BESTHWAY Bakery Enzyme es un producto versátil y eficiente que es ideal para su uso en diversos escenarios de cocción.y los nutrientes de levadura lo convierten en una excelente opción para aumentar el volumen del pan, mejorando la calidad y textura de la masa, y promoviendo el crecimiento y la actividad de la levadura.


Apoyo y servicios:

El soporte técnico y los servicios del producto Bakery Enzyme incluyen:

- Asistencia en la selección del producto enzimático adecuado para una aplicación específica de panadería

- Asistencia en la optimización de la dosis de enzimas y de los parámetros de aplicación para obtener la máxima eficacia

- Apoyo para la resolución de problemas en caso de problemas durante el uso de la enzima

- Formación técnica y educación sobre la funcionalidad y aplicación de las enzimas

- Soluciones personalizadas para los retos únicos de la panadería


Embalaje y envío:

Embalaje del producto:

Nuestro producto Bakery Enzyme viene en una bolsa de plástico resistente y resecable para garantizar su frescura y fácil almacenamiento.

Envío:

Enviamos nuestro producto Bakery Enzyme en una caja de cartón protectora para evitar daños durante el transporte. Los pedidos generalmente se procesan dentro de las 24 horas y se envían a través del envío terrestre estándar.Las opciones de envío acelerado están disponibles por una tarifa adicional.


Preguntas frecuentes:

P1: ¿Cuál es la marca del producto de enzimas de panadería?

R1: La marca del producto de enzimas de panadería es BESTHWAY.

P2: ¿Cuál es el número de modelo del producto de enzimas de panadería?

A2: El número de modelo del producto de enzimas de panadería es BXW10.

P3: ¿Qué certificaciones tiene el producto de enzimas de panadería?

A3: El producto de enzimas de panadería está certificado con ISO9001 e ISO22000.

P4: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para el producto de enzimas de panadería?

R4: La cantidad mínima de pedido para el producto de enzimas de panadería es de 100 kg.

P5: ¿Cuáles son las condiciones de pago para el producto de enzimas de panadería?

R5: Los términos de pago para el producto de enzimas de panadería son T/T, D/P, D/A y L/C.

P6: ¿Cuál es la capacidad de suministro y el tiempo de entrega del producto de enzimas de panadería?

R6: El producto de enzimas de panadería tiene una capacidad de suministro de 100 T/mes y un plazo de entrega de 10-15 días hábiles.

P7: ¿Cómo se empaqueta el producto de enzimas de panadería?

R7: El producto de enzimas de panadería está envasado en 20 kg/barril.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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